'Tagine' en silicona

La silicona se impone como material de cocina. Limpios, prácticos y de intensos colores son los elementos que ha diseñado la marca francesa Mastrad y que recientemente se han introducido en España. ¿Que usted quiere hacer una compota? Ponga manzanas y azúcar en una terrina y en ocho minutos en el microondas la tendrá en su plato.

En los próximos meses esta empresa tiene previsto lanzar cerca de 40 nuevos productos al mercado diseñados por Lucas Bignon. Ya está a la venta el tagine, una cazuela con tapa cónica en la que lo más frecuente es cocinar una combinación de sabores, dulces y salados, mezclados con especias hasta lograr una exquisita mezcla de texturas. Los precios oscilan entre los 13 euros del salvamanteles con forma de corazón a los 30 del tagine.