Agricultura investiga el uso "irregular" del sello 'Txuletón de Berriz'

El Gobierno abrirá un expediente a Erralde, sociedad que explota el matadero de Durango, por "uso irregular" de la calificación Txuletón de Berriz. El Departamento de Agricultura, Pesca y Alimentación entiende que Erralde comercializa carne de vacuno sin cumplir los requisitos que exige la normativa para hacer uso de ese sello.

La apertura del expediente no sería sino una batalla más de la guerra que libran la consejería que dirige Gonzalo Sáenz de Samaniego y esta sociedad rebelde. El primero apostó por impulsar la sociedad Gurokela, participada por el Ejecutivo y gestionada desde el matadero de Zorroza, al que pretendía desviar toda la actividad del sector en Vizcaya. Para ello fue cerrando instalaciones, entre ellas el matadero de Durango. Sin embargo, 14 ayuntamientos se unieron en 2006 para reabrir esa instalación y fundar la sociedad Erralde, que la próxima semana prevé iniciar las obras del matadero de Berriz y que hace una competencia directa a los productos de Gurokela, siendo su producto estrella el denominado Txuletón de Berriz.

En su nota, la consejería recuerda que sólo a través de las denominaciones de origen, las marcas de garantía y el etiquetado facultativo se puede regular el uso de nominaciones geográficas que aportan valor añadido a un producto. "Es que no se enteran en esa consejería", protestó ayer Eneko Egibar, gerente de Erralde. "Aparte de que nuestra etiqueta es la única del mercado que cumple la ley en materia lingüística, Txuletón de Berriz no es ningún etiquetado facultativo, sino el nombre de una marca comercial, como pueda serlo Danone o Coca-Cola". Según Egibar, es el Ministerio de Industria, y no el Gobierno vasco, la autoridad competente en la materia.