EFE - Madrid - 03/09/2010
El Gobierno ha dado hoy luz verde al proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición que prohíbe la venta en el ámbito escolar de alimentos y bebidas que no cumplan con una serie de criterios nutricionales, que se establecerán reglamentariamente. La ministra de Sanidad y Política Social, Trinidad Jiménez, ha resaltado en la rueda de prensa posterior al Consejo de Ministros que, por primera vez, se introducen en una ley española aspectos relacionados con la promoción de hábitos saludables de alimentación así como "la prohibición de discriminación por obesidad".
Jiménez ha dicho que esto es especialmente relevante si se tiene en cuenta que, según la Encuesta Nacional de Salud, uno de cada dos adultos está obeso o tiene sobrepeso. La obesidad es la segunda causa de muerte evitable en el mundo después del tabaco.
La norma establece la retirada de los colegios de bollería, chucherías, snacks y refrescos dado que, entre los menores, el 9,13% tiene obesidad y el 18,48%, sobrepeso, lo que significa que uno de cada cuatro niños tiene exceso de peso.
La titular de Sanidad ha precisado que el tratamiento de las enfermedades derivadas de este problema nutricional supone el 7% del gasto del Sistema Nacional de Salud, unos 2.500 millones de euros.
La nueva ley, impulsada también por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, promueve que la oferta alimentaria de los centros escolares sea variada y adecuada a las necesidades nutricionales de los alumnos. Los responsables de la supervisión de los menús serán profesionales acreditados y los colegios proporcionarán a los padres o tutores información detallada sobre los mismos así como directrices para que la cena sea complementaria. En las instalaciones que lo permitan, se elaborarán menús escolares adaptados a las necesidades especiales de los alumnos que padezcan alergias e intolerancias alimentarias.
La normativa prevé actuaciones en el ámbito de la publicidad de los alimentos dirigida a la población de menos de 15 años, como el desarrollo de sistemas de regulación voluntaria mediante acuerdos con anunciantes y medios de comunicación.
En cuanto a la industria alimentaria, la normativa establece la obligación de que utilicen tecnologías e ingredientes que minimicen el contenido de las grasas trans (saturadas) en los productos.
La iniciativa, cuyo anteproyecto se presentó en octubre de 2009, da cumplimiento a un compromiso incluido en los objetivos de la Estrategia de Seguridad Alimentaria 2008-2012; pone fin a la "dispersión" de la normativa actual y ha contado con un "gran consenso" en su elaboración, ha asegurado la ministra.
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67
maria
- 06-09-2010 - 00:13:28h
Integristas prohibicionistas fascistas estalinistas y franquista van todos en el mismo sacon
66
Jordi
( http://www.nohedichonada.com )
- 04-09-2010 - 19:27:22h
Corroboro el comentario 65. La noticia induce a error. Los colegios de primaria -yo trabajo en uno de ellos- no venden bolleria industrial ni tienen máquinas expendedoras de zumos ni refrescos ni nada que se les parezca. Los únicos que pueden salir a la calle y comprar lo que les venga en gana son los alumnos de la secundaria que tienen libertad (se supone que ya saben lo que hacen (o no)) para salir fuera del recinto escolar. Lo normal es verlos comiendo patatas fritas, donetes, ganchitos y todo ese tipo de mierda a eso de las once de la mañana, muy pocos llevan algo un poco más sano y saludable. Todo ello acompañado de sus refrescos y el cigarrito. Pero ya digo, en los colegios de primaria -al menos, en los que he trabajado- no hay nada de eso. Es más, las comidas están supervisadas por dietistas y se vigila la comida a diario. Las direcciones de los centros escolares son contrarios a que los críos traigan chuches y bolleria industrial como desayuno a la hora del patio. O un bocata o una pieza de fruta. Los maestros/as se encargan personalmente de recordarles a los padres qué tipo de desayuno es el más recomendable para sus hijos y que es lo que deben traer en caso de que el alumno aparezca con cualquier producto que no sea el que se recomienda. Y además, las AMPA suelen tampoco son favorables a ese tipo de alimentación. Eso no quiere decir que algún centro los tenga pero a mi me parece muy extraño.
65
Gordi-46
- 04-09-2010 - 12:30:05h
Hay un error en la noticia. En los colegios no se venden ni bollería, ni refrescos, ni nada. Se hace en los Institutos en los que, además, el alumnado puede abandonar el patio del recreo y comprarse y comer en la calle lo que les venga en gana. Tiene razón batusina, de casa se pueden llevar lo que les dé la gana y ningún profesor puede impedírselo. ¿De qué sirve entonces esta medida? Parece más un brindis al Sol que algo coherente, porque aunque el problema existe y es cada vez más grave, no parece que así se resuelva nada.
64
Si no piensas pues regula
- 04-09-2010 - 11:37:14h
He leído bien: "El Gobierno aprueba el proyecto de ley que limita los paraísos fiscales y los tribunales constitucionales obsoletos??? o es otra vez el mosquito tigre que me vuelve a succionar las ilusiones???
63
Batusina
- 04-09-2010 - 10:47:35h
No se lo pueden comprar pero pueden llevar de casa lo que quieran,...valiente tontería, PARA QUE VAN A CONCIENCIAR A LA FGAMILIA DE LO QUE ES ADECUADO, mejor prohibimos lo que podemos y santas pascuas. Veo a todos los profesores dentro de nada cacheando las mochilas para confiscar los almuerzos
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