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SociedadAGENCIAS - Madrid - 04/06/2008
Nos hemos acostumbrado a vivir rodeados de productos 'sin'. En las cocinas abundan, en beneficio de nuestra salud, envases que aseguran no tener sal añadida o que se comercializan "sin colesterol". Hoy se ha revelado que un tercio de estas etiquetas con reclamos saludables son engañosos o inducen al consumidor a un error, según el informe ¿Alimentos que todo lo pueden?, presentado por la Confederación Española de Organizaciones de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios (CEACCU).
El estudio ha analizado 448 mensajes de beneficios saludables o nutricionales en ochenta productos, entre ellos, lácteos, galletas, conservas, embutidos y zumos. El 58,9 % de ellos ha resultado no ajustarse a la normativa comunitaria sobre declaraciones en el etiquetado.
Según el reglamento, vigente desde julio de 2007, los productos no pueden anunciarse como "bajos en sal" si contienen más de 0,12 gramos de sodio y solo podrá declararse que un alimento posee un "alto contenido en fibra" si contiene como mínimo seis gramos por cada cien.
Del total de etiquetas, 139 inducen al error y son engañosos tales como "sin colesterol" o "sin sal añadida", un mensaje "muy frecuente" en envases de aceitunas, conservas o patatas
fritas, según la autora del informe Yolanda Quintana.
La autora también alerto de la existencia de ocho "compuestos de fantasía", entre los que destacan el tonalin, en lácteos; pronutris, en yogures; oleosan, en galletas o sveltia, en una marca de donuts.
De acuerdo al informe, sólo 9 mensajes de los 448 analizados no contenían ningún incumplimiento y, en su mayoría, estaban presentes en los productos más calóricos y menos saludables. CEACCU considera que "no está demostrado" que la presencia de ninguno de estos compuestos posea un efecto nutricional o fisiológico beneficioso, como tampoco existe verificación científica en mensajes de "ayuda al desarrollo de los huesos" o "estimula el sistema inmunológico".
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Facua
( http://www.anadon.org )
- 04-06-2008 - 20:58:27h
Ya no es suficiente con que nos engañen con algunos medicamentos, como las vitaminas, pues si uno esta correctamente nutrido para que tomarlas, o las propiedades de unos yogures que tienen "bichitos" por millones. Cuando yo era joven no habia nada de estas cosas y aqui estoy tan pancho. Si no fuera porque hay hambre en el mundo es para reirse.
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Previapetición Dehora
- 04-06-2008 - 20:41:44h
Mi consejo es que os relajéis y comáis lo que os apetezca. Desayunad como reyes, comed como príncipes y cenad como mendigos. Nunca vamos a saber lo que estamos comiendo de verdad, aunque lo cultiváramos en una maceta. Disfrutad por lo menos..., bebed agua sin pasaros, y haced ejercicio moderadamente.
3
No es todo tan negro
- 04-06-2008 - 20:40:15h
Lo que llaman compuestos fantasía no son tales, sino mezclas de compuestos que cuya composición está bajo patente y el producto tiene un nombre comercial. Por ejemplo el tonalín es básicamente ácido linoleico conjugado (CLA) que para evitar que se "enrancie" tiene otros productos. De todas formas hasta que la UE no aclare lo que en el Reglamento sobre etiquetado nutricional llama "perfiles nutricionales" no hay na que hacer más que comer lo que uno crea eficaz.
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Juan r
- 04-06-2008 - 20:32:45h
Y esto es una noticia? nos dice algo queno sepamos? Por favor publiquen la lista de productos engañosos,, eso si es noticia.
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CaOx
( http://www.caosalfa.blogspot.com )
- 04-06-2008 - 20:21:00h
Noticias frescas. Nos engañan como a bobos y lo peor es que aun sabiéndolo seguimos comprando esos productos. ¿Qué vamos a comprar una caja donde ponga "sin coresterol" o "con coresterol". Aunque sepamos que en el fondo no se llevan nada compramos lo "sano" por si las moscas. En fin...
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