Carne de un buey clonado se vendió en el Reino Unido
La Agencia de Estándares Alimentarios del Reino Unido (FSA en sus siglas en inglés) confirmó anoche que la carne de un buey descendiente de una vaca clonada llegó a la cadena alimentaria en julio del año pasado. La agencia, que investiga informaciones periodísticas de que un granjero británico está vendiendo leche de vacas clonadas a pesar de que para ello necesita un permiso especial que nunca ha solicitado, ha localizado un segundo caso de un buey descendiente de una vaca clonada que fue sacrificado días atrás, pero que no ha llegado a la cadena alimentaria.
La agencia precisa en una nota que no hay pruebas de que la leche o la carne de vacas clonadas o sus descendientes sea perjudicial para la salud. Pero la legislación de la Unión Europea los considera "nuevos alimentos" y exige que reciban una autorización especial antes de poder ser comercializados. Y, hasta ahora, nadie los ha obtenido porque nadie los ha solicitado.
La FSA ha explicado que, a raíz de las investigaciones iniciadas ayer mismo, se ha localizado el rastro de dos bueyes nacidos en el Reino Unido de embriones procedentes de una vaca clonada en Estados Unidos. "Los dos bueyes han sido sacrificados. El primero, Dundee Paratrooper, nació en diciembre de 2006 y fue sacrificado en julio de 2009. Carne de ese animal entró en la cadena alimentaria y ha sido consumida", detalla la autoridad alimentaria.
"El segundo, Dundee Perfect, nació en marzo de 2007 y fue sacrificado el 27 de julio de 2010. Se ha impedido que la carne de este animal llegue a la cadena alimentaria", explica la nota.
