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10 de Abril de 2008
PH. PLAILLY / ATELIER DAYNES | 10-04-2008
"Durante 30.000 años, el sur de la península Ibérica era un jardín botánico, un auténtico paraíso. Vivían cerca del mar, y pescaban y comían de todo, incluso piñones… Comían focas monje, cazaban delfines, ánades, patos, codornices, perdices, cabras montesas… Tenían una dieta muy variada, la misma del hombre de hoy", explica José Carrión, de la Universidad de Murcia, especialista en palinología, que estudia el polen y las esporas, vivos o fósiles.