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Otra ronda, por favor

13 de Julio de 2009

'Metropolitan', por Aranzazu Catalina (José Alfredo, Madrid)

ANEL FERNÁNDEZ | 13-07-2009

Ingredientes: una onza y cuarto (3 cl aproximadamente) de vodka negro, tres cuartos de onza (unos 1.75 cl) de Cointreau. Media onza de lima Rives (unos 1.25 cl), una onza y cuarto de zumo de arándanos, lima y arándanos azules. Elaboración: Se mezcla todo en coctelera y se cuela. Se sirve en una copa de cóctel decorada con la lima y los arándanos (previamente congelados), que se dejan flotar.