ELPAÍS.com

'Tarde de verano', por Fernando del Diego (Del Diego, Madrid)

ANEL FERNÁNDEZ | 13-07-2009

Ingredientes: 4 hojas de hierbabuena, 3 cucharaditas de azúcar, un golpe de curasao rojo, un golpe de angostura, 2 cl de vodka, 2 cl de zumo de limón. Elaboración: Se bate con batidora, turmix o Thermomix. Una vez bien disuelto todo, se escancia en un vaso tipo Collins (alto y ancho) y lo llenamos de hielo pilé. Decorar con una ramita de hierbabuena y una corteza de limón.