Número 1860: Domingo 20 de mayo de 2012
Así es la mejor cocinera del mundo, según la última clasificación de la prestigiosa revista británica 'Restaurant'. El tándem que ha formado con su padre, Juan Mari, ha convertido la Casa Arzak, en San Sebastián, en uno de los 10 mejores restaurantes del planeta. Nos metemos hasta la cocina.
Treinta millones de personas se enfrentan cada día al 'Angry birds', y otros 17, al 'Apalabrados'. Dos ejemplos de un fenómeno global: la pasión por los videojuegos simples a través de los teléfonos táctiles.
El ganador del proyecto para reconstruir la 'zona cero' de Nueva York cuenta el giro radical de ese barrio y de su propia vida a raíz de lo que ya es la torre más alta de Manhattan.
En 2011 dio la campanada al ser el segundo país del mundo que más creció tras Catar. Esto, su estabilidad política, los índices sociosanitarios -que han mejorado- y el petróleo fresco lo convierten en centro de todas las miradas. Es objetivo comercial para unos y sueño para otros: que sepa convertirse en modelo a seguir en África occidental.
Un hombre diferente. De pocas palabras, de mucha honestidad. Su ética y su conducta son distintas a las de otros entrenadores de fútbol. Bielsa ha dibujado una construcción sobre el juego, un lenguaje propio que desafía a la naturaleza caótica de este deporte.
Por Maruja Torres
Por Santiago Roncagliolo
Por Almudena Grandes
Por Javier Marías
Por Juan José Millás
El nuevo papel de una mujer tenaz y algo mal hablada.
¿Hay una manera mejor de despedir a alguien?
El Nuevo Mundo no solo fue cosa de hombres. Tras las huellas de Colón viajaron mujeres épicas que han sido engullidas por el olvido. Miles de españolas emigraron en el siglo XVI para explorar estas tierras.
Y además, este fin de semana con El País
Libros, música, teatro, cine... arte en letras mayúsculas.
La revista para viajeros: grandes rutas, propuestas, críticas...
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