NOCHES DE ENCANTO EN CASTILLA Y LEÓN

Posada Real El Linar del Zaire. Burgohondo (Ávila).

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Medio centenar de posadas a lo largo de la región ofrecen un perfecto abanico de alojamientos rurales que responden a la creciente demanda de estancias lejos de las ciudades. EL VIAJERO se ha fijado en un puñado de esos lugares con encanto.

Ávila

— El Linar del Zaire: Burgohondo. A poco más de 30 kilómetros de Ávila. Edificio de piedra granítica, sede de las antiguas escuelas, cuidadosamente rehabilitado respetando la estructura y los materiales originales. A escasos metros de la Abadía Nuestra Señora de la Asunción, joya románica del siglo XII. Turismo activo: senderismo, paseos a caballo, en bicicleta de montaña, quad y golf. Habitación doble: 85 euros.

— El Molino del Cubo: San Esteban del Valle. Valle del Tiétar. Antiguo molino, anterior al siglo XVI, restaurado y convertido en salón de reuniones. Amplios jardines con cascadas, piscina de agua natural y barbacoa. Restaurante especializado en platos típicos de la zona como chupetón de Ávila, cochinillo, migas y los exquisitos boletus. Actividades: rutas a caballo o en burro, senderismo, paseos micológicos, fotografía de flora y fauna, recolección de frutos de temporada y alpinismo. Habitación sencilla: 70 euros / Doble: 90 euros.

Burgos

— Real Sitio de la Ventosilla: Gumiel de Mercado. Palacio del siglo XVII construido por el primer duque de Lerma para albergar el rey Felipe III durante sus jornadas de caza en la zona. Junto a una bodega de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Actividades: Paddle, baloncesto, bicicleta o senderismo. Habitación sencilla: 50 euros / Doble: 80 euros.

— Granja Ribacardo: Villanueva La Lastra. En sus orígenes fue un conjunto formado por un palacio adosado a una torre de defensa civil del siglo XV. Actividades: Rafting en el Alto Ebro, hípica, senderismo por Las Merindades, etc. Habitación individual: 45 euros / Doble: 66 euros.

León

— El Rincón de Babia: La Cueta. Antiguo caserón restaurado conservando los rasgos característicos de la arquitectura típica babiana “de patín”. La comarca de Babia es conocida por haber servido de lugar de descanso a los Reyes de León a partir del siglo X. Gastronomía combina tradición e innovación: empanadillas de morcilla con puré de maíz, croquetas de cecina de León, tarta de castañas con chocolate caliente, etc. Actividades: Bicicleta de montaña, senderismo, paseos a caballo, etc. Habitación doble: 53 euros.

— La Lechería: Val de San Lorenzo. Edificio histórico en pleno corazón de la Maragatería, a tan solo 6 kilómetros de la bimilenaria Astorga, en un pueblo que conserva la arquitectura tradicional de la zona. Restaurante con amplia carta de vinos de la tierra así como de otras Denominaciones de Origen. Actividades: Senderismo, visitas culturales, excursiones micológicas, práctica de golf. Habitación doble: 68 euros.

Palencia

— Posada Santa María la Real: Aguilar de Campoo. Al norte de la provincia de Palencia, en plena ruta románica, esta posada se introduce en el complejo turístico del Monasterio de Santa María La Real, del siglo XII. Actividades: Visitas guiadas por Aguilar de Campoo, deportes acuáticos en el embalse y ruta del románico norte. Habitación individual: 62 euros / Doble: 74 euros.

— La Casa del Abad de Ampudia: Ampudia. Edificio del siglo XVII que por su historia (fue la residencia del Abad de la Colegiata de San Miguel de Ampudia) y porte señorial constituye una de las construcciones más emblemáticas de la villa. Visitas guiadas a la villa de Ampudia, se puede reservar un coto de caza y realizar equitación. Habitación doble 128 euros.

Salamanca

— Casa de la Sal: Candelario. Situada en el centro del casco uno de los pueblos más hermosos, declarado Conjunto Histórico Artístico desde 1975. Posada en plena sierra salmantina, rodeado de bosques de robles, castaños, abedules y pinos que invitan a disfrutar del contacto con la naturaleza. Actividades: Senderismo, rutas a caballo, escalada, tirolina, multiaventura, tiro con arco, visitas a ganaderías de lidia en todoterreno, rutas micológicas, etc. Habitación individual: 78 euros / Doble: 85 euros.

— La Vádima: Ledesma. Casona castellana del siglo XVIII, construida sobre un antiguo convento de las Madres Dominicas (sus primeras referencias datan del año 1274). Actividades: Cruceros por el río desde Miranda do Douro, paseos a caballo, recorrido en calesa desde Ledesma. Habitación individual: 70 euros / Doble: 90 euros.

Segovia

— Posada Mingaseda: Navafría. Edificio singular del siglo XIX, rehabilitado con mimo y decorado con mobiliario y telas exclusivos. Un alojamiento para quienes desean disfrutar del tiempo y la naturaleza con tranquilidad, sin renunciar al bienestar, comodidad y cuidado gastronómico. Actividades: Hípica, motos, quads, 4x4, bicicletas, paint-ball, piraguas, senderismo, ala delta, micología, pesca, caza. Habitación individual: 80 euros / Doble: 105 euros.

— El Molino de la Ferrería: Villacorta. Antiguo molino harinero, totalmente rehabilitado, situado en un entorno espectacular, a orillas del río Vadillo, en plena naturaleza. Actividades: Senderismo, hípica en un picadero en Riaza, paseos en globo, tiro con arco, descenso en piragua de las Hoces del Duratón. Habitación individual: 78 euros / Doble: 90 euros.

Soria

— Posada del Indiano: Cidones. En plena tierra de pinares, se levanta una casa de indianos que fue construida en 1916que ha sido restaurada totalmente. En los alrededores se encuentran la Laguna Negra, el Cañón del Río Lobos, Calatañazor, la Fuentona, rutas de dinosaurios, gastronómicas, micológicas, etc. Habitación doble: 72 euros.

— Real Posada de la Mesta: Molinos de Duero. El edificio data de 1729, una posada que se halla entre pinares centenarios, a los Picos de Urbión. Actividades: Recolección de setas y hongos desde marzo hasta noviembre con guías expertos en micología; salidas para observar y oír la berrea de ciervos y rutas por Urbión en quads o 4x4. Habitación doble: 100 euros.

Valladolid

— Las Mieses: Roales de Campos. Complejo de turismo rural y de salud, en plena Tierra de Campos, formado por varias edificaciones separadas por patios ajardinados en los que se puede disfrutar tomando el sol en las tumbonas, charlando alrededor de las mesas o compartiendo diversos juegos. Restaurante con dos tenedores que elabora, a partir de productos típicos de la zona, variados platos de cuchara que se combinan con nuevas recetas de bacalao y lechazo. Habitación doble: 65 euros.

— Posada del Canal: Villanueva de San Mancio. Un edificio de arquitectura tradicional, realizado en piedra y tapial con una antigüedad de unos 250 años y totalmente restaurado, muy cerca de la séptima esclusa del Canal de Castilla. Actividades: Alquiler de bicicletas, rutas guiadas por los caminos de sirga del Canal de Castilla, visita a la Iglesia de Santa María. Habitación doble: 80 euros.

Zamora

— Posada de las Misas: Puebla de Sanabria. Edificada sobre la muralla, esta posada, situada junto a la iglesia románica de Santa María del Azogue del siglo XII y muy cerca del ayuntamiento renacentista, data del siglo XV. Actividades: Visitas culturales y por la naturaleza, rutas en bicicleta y a caballo, paseos en piragua y senderismo. Habitación doble: 115 euros.

— Posada Pascual: Santa María de la Vega. Ocupa una típica casa de labranza del siglo pasado, totalmente rehabilitada tras un cuidadoso proceso de restauración en el que se ha mantenido la esencia rural. Actividades: Mini-spa, masajes, visita de yacimientos arqueológicos, rutas en quad, caza mayor y menor, senderismo. Habitación doble: 90 euros.

Más información en http://www.turismocastillayleon.com