La falta de aceite de oliva anticipa una tendencia alcista de los precios
Los buenos datos de comercialización provocan un inédito ‘stock’ cero para el final de campaña: “Hasta septiembre no se relajarán los precios”
Los buenos datos de comercialización provocan un inédito ‘stock’ cero para el final de campaña: “Hasta septiembre no se relajarán los precios”
Sobreoferta en el mercado por parte de una industria que puja por desprenderse de un producto que compró más caro ante el temor a más bajadas
Están buenísimos, son apetitosos y no requieren más trabajo que el de picar y mezclar: con estos tres aceites resuelves un picoteo sin necesidad de matarte en la cocina
El director del organismo internacional que agrupa a los países productores cree que el cultivo afronta una gran transformación y que los precios, por ahora, se mantendrán altos
Hay quien dice que su nombre viene del ruido que hace al majarlo, similar al de las patas de un burro atrapado en el fango, otros que es por su densidad calórica: sea como sea, está buenísimo
De los campos andaluces a tu mesa, este AOVE ha salido vencedor de todas las comparativas realizadas por la OCU desde el año 2000
Alejada del radar de catadores, su elegante aceite de oliva virgen extra cuenta la historia de una variedad local milenaria que da forma un olivar único y sigue la antigua Vía Augusta por Tarragona y Castellón
Para muchas personas, estos obsequios son un termómetro que puede ocasionar una crisis de reputación en un tiempo en el que el marketing de los empleados es valorado por las compañías
La cooperativa Virgen de la Estrella lleva 30 años perfeccionando un sistema único para producir aceite de oliva virgen extra y vino con la misma maquinaria. Su AOVE gana premios y se abre paso en EEUU
Muchos de los proyectos actuales de innovación agraria han partido de iniciativa femeninas, lo que significa que la labor de las mujeres es crucial ante la amenaza de la despoblación y la gestión del territorio
El líquido, valorado en medio millón de euros, fue recuperado en una almazara cercana. Uno de los arrestados es un antiguo trabajador del almacén donde se produjo la sustracción
El sector afronta dos campañas consecutivas de baja producción y refleja el impacto del cambio climático sobre el precio de los alimentos
La sustracción de cobre lleva a la Guardia Civil a desmantelar en Sevilla un centro de venta que de manera clandestina comercializaba con oliva de mesa y a detener 12 personas
Fundado en 1996, Taberna El Pájaro, que dirigen la hija de los fundadores y su marido, es una referencia gastronómica de la provincia de Jaén
El grupo acusa en el primer semestre una reducción del consumo en plena escalada de precios y cae un 5% en Bolsa
Es una referencia de la gastronomía andaluza y recomienda comenzar con pan y aceite, comer en uno de los restaurantes que califica como el mejor de España y comprar el producto estrella de su tierra
Lo que está en juego no es la conveniencia de meter mano al relato, sino la necesidad de Feijóo de que nos indignemos porque el mal rollo suele dar votos al PP
La escalada de precios impulsa las compras de españoles en el país vecino, donde pueden ahorrarse hasta un 27%
Pasamos un día con el agricultor cordobés de 35 años Tomy Rohde, que explica por qué es tan díficil es dedicarse al campo en la actualidad, por qué todas las noticias afectan en su trabajo y por qué, sin embargo, sigue dedicándose a ello
El ministro de Agricultura vaticina que los precios “caerán en picado” si empieza a llover con intensidad
Los ladrones, que entraron en las instalaciones forzando una ventana, descargaron nueve palés e incluso activaron la máquina envasadora para hacerse con más cantidad
Las ventas se reducirán un 40% esta campaña, según la patronal, que teme que los compradores comiencen a consumir grasas más baratas
Ingredientes, consejos y trucos: descubre todo lo que necesitas para elaborar una crema fresca y saludable que hará las delicias de toda la familia este verano
CVC pone el cartel de “se vende” a Deoleo en un momento complicado para los productores por el impacto de la sequía y la caída de los márgenes
Tartésicos, íberos y romanos dejaron su huella en esta localidad de la Subbética cordobesa. Una ruta entre museos, almazaras y delicias gastronómicas con una bonita excursión a Zuheros
El descenso de la demanda evita problemas de abastecimiento ante la drástica caída de la producción
Los avances convierten en energía, alimentos, piensos, fertilizantes, cosméticos y medicinas el 80% de la aceituna que antes se desechaba